3. 學校綠建指南 - 3.2 物料及廢物
香港學校綠建指南
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3.2.4 廢物分類及廚餘堆肥設施
適用於新建學校及現有學校
優點
• 推廣廢料回收再造,以減輕堆填區的壓力,亦可保護非再生資源;以及
• 鼓勵教職員及學生改變行為習慣。
考慮事項
a. 效益
• 學校可透過廢物分類及廚餘堆肥推廣減廢。
b. 限制
• 堆肥設施的空間;
• 廚餘堆肥設施的衛生問題;
• 學校對廚餘堆肥製成的肥料需求偏低;以及
• 時間及行政資源有限,教職員或學生難以進行廚餘分類。
解決方案
• 選擇真空廚餘堆肥裝置;
• 雖然廚餘堆肥裝置不用經常維修,但須保持適當的清洗及維修;
• 除三色回收桶外,增設回收桶以增加廢物分類類型(如電池、光管、光碟及電
腦磁碟等);
• 以下是兩種實踐校園廚餘堆肥的方法:
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廚餘堆肥機(需要電力及維修),詳情請參閱參考資料(3)。
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天然堆肥法(無需電力,但須小心處理衛生問題),詳情請參閱參考資料(4)。
• 如學校廚餘堆肥產生的肥料過多,可聯絡附近的物業管理處或住戶,看看其
植物是否需要肥料;
• 參考資料(5)至(7)提供香港廚餘堆肥資料;以及
• 參考資料(8)及(10)提供其他國家的廚餘堆肥資料。